其实鲜猴头菇的鲜猴家常做法的问题并不复杂 ，但是头菇又很多的朋友都不太了解鲜猴头菇的家常做法视频 ，因此呢 ，法鲜今天小编就来为大家分享鲜猴头菇的家常家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧 ！
本文目录
1 、新鲜猴头菇做菌汤很好喝 ，头菇在制作时需要准备新鲜的法鲜猴头菇一个 ，杏孢菇一个 ，家常竹荪两个 ，做法虫草花适量 ，视频枸杞十粒 ，鲜猴姜片适量 。头菇
2 、法鲜把准备好的猴头菇用清水洗净 ，切成块状 ，杏孢菇也洗净切成条状，把竹荪和虫草花也洗干净。
3 、把准备好的食材一起入锅加清水 ，煲制 ，开锅以后放入枸杞子，调小火力 ，慢慢炖 ，九十分钟左右就能炖好。
材料
面筋 ，猴头菇 ，混合坚果油，有机酱油2勺 ，素蚝油3勺 ，老抽1勺 ，姜末 ，八角，冰糖
做法
1.爆香八角和姜末
2.倒入面筋翻炒
3.炒匀后倒入猴头菇
4.倒入调味汁翻炒
5.倒入半碗水小火卤煮
6.煮至汤汁收干入味
猴头菇做法 ：
1 、猴头菇清洗干净 ，撕小块焯水两分钟，捞出过凉水备用 。
?2、五花肉切片，姜切丝 ，芹菜切薄片焯水备用。
?3 、锅里放入底油 ，把姜丝炸香 。
?4 、放入切好的五花肉片翻炒变色 ，放老抽适量提色。
?5 、放入备用的芹菜片 、猴头菇翻炒 ，十三香 、盐适量，出锅前放鸡精味精提鲜翻炒出锅即可 。
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